С продуктами, выращенными на своем огороде, не сравнятся никакие импортные овощи и фрукты. С одной стороны, в любом супермаркете можно найти огромный выбор данной продукции, но с другой – более востребована продукция, продаваемая сельскими жителями и дачниками. Именно поэтому, свое дело, основанное на выращивании на дачном участке овощей и фруктов, имеет огромные перспективы.
Очень популярно выращивание малины на приусадебном участке. Ягоды малины используются для приготовления варенья, сиропов, мармелада. Продуктивность и долговечность кустов обусловлены биологическими особенностями сорта, их зимостойкостью.
Малина является скороплодной культурой, что означает, что она уже на второй год после посадки начинает плодоносить. В первый год после посадки побеги малины растут в толщину и длину, не образуя разветвлений. Только на второй год почки трогаются в рост и образуют плодовые веточки. Отплодоносившие двухлетние побеги отмирают и засыхают, а от корневища отрастают новые побеги. Подземная часть малины многолетняя.
Из размещенных на корнях придаточных почек вырастают новые однолетние побеги. Так как ягоды очень прихотливы и не выносят дорожной тряски, то зачастую ягоды сразу перерабатываются: замораживаются, сушатся, или из них варят варенье, джемы.
Выращивание винограда на приусадебном участке традиционно популярно. В винограде содержится много воды, органических кислот, углеводов, которые легко усваиваются организмом человека и дают много энергии.
Время посадки виноградных кустов зависит от климатических условий района. Например, в южных зонах посадку рекомендуется проводить в ноябре. Для лучшего развития кустов и раннего начала плодоношения необходимо производить посадку в ямки диаметром 40 – 50 сантиметров.
На дно ямки насыпают 3 – 5 килограмм перегноя, смешанного с почвой и удобрениями. Корни саженца необходимо равномерно расправить и направить вниз, засыпать землей и полить. Уход за молодыми растениями предполагает поддержание почвы в чистом и рыхлом состоянии.
На молодых виноградниках очень важно провести катаровку, то есть удалить поверхностные корни, что способствует лучшему развитию основной корневой системы. Молодые растения остро реагируют на недостаток влаги в почве, поэтому их нужно поливать в зависимости от количества осадков.
Большое значение имеет предотвращений болезней виноградников. Особенно опасны грибковые заболевания – оидиум и милдью. С целью предотвращения заболеваний и угрозы со стороны вредителей молодые кусты опрыскивают 0,5%-ной бордоской жидкостью.
Последующие опрыскивания производятся по мере необходимости. На втором году роста виноградников устанавливают опору, кусты обрезают для формирования. Проведенные в срок процедуры по уходу за виноградниками позволят обеспечить максимальный урожай.
Необычным занятием является выращивание грибов на участке. Их выращивание можно превратить в доходный бизнес, ведь множество предприятий закупают грибы в больших количествах для переработки. Кроме того, для выращивания грибов не потребуется больших затрат.
Существует несколько способов выращивания грибов на приусадебном участке. Самым распространенным является использование грибницы. Для этого необходимо взять часть мицелия и перенести его на свой участок. Для того чтобы он давал урожай, необходимо создать соответствующие условия. Чаще всего на подготовленную площадь укладывается субстрат – увлажненные опилки или солома, которые идентичны условиям грибницы.
Кроме того, можно перенести из леса старое дерево, зараженное грибницей, после чего требуется поддерживать благоприятные условия для роста грибов.
При выборе культуры для выращивания необходимо учитывать климатические условия и территорию. Если размеры территории позволяют, то можно выращивать сразу несколько видов овощей и фруктов. Если же садовый участок небольшой, то в этом случае специалисты советуют остановиться на выращивании одной определенной культуры.
Далее о спорте: Футбольный клуб Абромовича Челси на русском www.RuSports.Org.
